Retour à l'accueil
www.producteurs-vip.com
          773 Producteurs
 Accueil   Liste des producteurs   Contact   Inscription Producteurs   Inscrire votre site 
Ajouter aux favoris



Produits du terroir 
 Liste des producteurs
 Par région
 Par spécialité
 Vente en ligne
 Les revendeurs

Recettes de cuisine 
 Recettes

Découvrez nos régions 
 Les villes de France
 Les offices de tourisme
 Les restos en France
 La randonnée
 Loisirs : Parcs et Zoos

Hébergement en France 
 Les Gîtes
 Les Hôtels
 Le camping
 Hébergements variés
 Les chambres d'hôtes
 Thermalisme et Montagne
 Les vacances en location

Art de la table 
 La verrerie
 La vaisselle
 Les couverts
 Le linge de table
 Les généralistes
 Les ustensiles culinaires

Espace visiteurs 
 Qui sommes nous ?

 


Réf. : 83
Vente en ligne sur Internet 
S.A.R.L Pitot
 Patrice PITOT
 Retour liste
 La noix est l'une des richesses du Dauphiné. D'une région à l'autre, de la Saône-et-Loire au Périgord, la noix donne des produits aussi divers que des vins et des liqueurs de noix, des huiles de noix ou encore des confiseries rustiques. Du côté du Dauphiné, les pâtissiers fabriquent depuis des générations des gâteaux aux noix que l'on trouve encore dans bon nombre de boulangeries. Les recettes et les formats varient en fonction de l'humeur et du goût des clients.
La famille Pitot, où l'on est pâtissier de père en fils, eut l'idée originale de fabriquer de délicieux gâteaux ronds fourrés d'une confiture de noix maison qui ont la particularité de se conserver plusieurs mois. Ils se composent d'une pâte sablée classique fourrée d'une préparation à base de noix concassées cuites dans du sucre et mélangées à du miel et de la crème fraîche.
Tout est fait à la main et les noix, achetées entières, viennent de Grenoble. Le succès aidant, Raymond Pitot et son fils Patrice sont allés chercher des framboises, des myrtilles et des abricots dans les environs auxquels ils ont ajouté le citron et les fruits de la passion et ont fait autant de savoureux gâteaux avec chacun de ces fruits.


Réf. : 83
Vente en ligne sur Internet 

 
S.A.R.L Pitot
Z.A. les Lots  26600  Tain-L'Hermitage
Drome - Rhone alpes

Tél. : 04 75 08 60 69 - Fax : 04 75 08 79 89

Horaires : Du lundi au vendredi de 8h00 à 12h00 et de 14h00 à 17h00.
Site Internet
Site Internet : S.A.R.L Pitot
E-mail : Ecrire à la Sté : S.A.R.L Pitot

 Retour liste

 Imprimer cette page

La responsabilité de "Lesproduitsduterroir.com" ne pourra en aucun cas être engagée quant au contenu (textes et photos) de la fiche descriptive ou du site Internet des producteurs, qui sont sous leur seule responsabilité. Nous vous invitons à vérifier auprès d'eux et chaque fois que nécessaire, l'authenticité des informations reproduites et nous signaler toute anomalie constatée.




 



 





 


maisons-vacances.fr

Arkadia



Tourisme-bassindethau.com


Le Portail Des Antiquaires