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Réf. : 1183 |
Vente en ligne sur Internet  |
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Vergers de la Chapelle M.-A. HEROUT
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 Cidrerie et caves HEROUT :
Installée dans le Cotentin depuis plusieurs générations, la famille Hérout a construit à Auvers une propriété constituée de vergers traditionnels de pommes à cidre dont les variétés sélectionnées portent les noms de Clos Renaux, Cartigny, Binet Blanc, Feuillard, ou encore Petit Amer ou Rouge de Cantepie…
Récoltant-éleveur, la Maison Hérout valorise cette noble matière première en Cidre Bouché, Pommeau de Normandie A.O.C. et Calvados A.O.C.
Marie-Agnès Hérout se fera un plaisir de vous accueillir sur l’exploitation pour vous faire découvrir ses productions traditionnelle et vous faire aimer le terroir du Cotentin
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 Nous vous proposons une gamme de produits
cidricoles biologiques :
Cidre Bouché Cotentin, Pommeau de Normandie AOC, Calvados AOC, Jus de pomme. Vente sur place.
Le Calvados A.O.C. Hérout est obtenu par distillation des cidres issus de vergers agréés situés en zone d’Appellation Contrôlée. Vieilli en fût de chêne, le contact du bois communique au Calvados les éléments nécessaires à son parfait accomplissement. Avec patience, son arôme va s’exalter et sa coloration s’accentuer. La subtilité des assemblages sera l’aboutissement du travail du chai.
Les Caves des Vergers de la Chapelle vous proposent une gamme de Calvados A.O.C. : Vieille Réserve, Hors d’Âge, 10 ans d’âge, 15 ans d’âge.
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