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 Réf. : 295 |
Vente en ligne sur Internet  |
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Unicognac
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Unicognac est une coopérative viticole des Charentes à Jonzac-France qui produit, cognac pineau des Charentes et vins qui sont vendus sous ses marques Jules Gautret. A l'origine, la Maison Jules Gautret fondée en 1847, fabriquait le cognac et le pineau des Charentes, à Jonzac (Charente-Maritime) et les commercialisait en France et dans quelques pays limitrophes. Après plus d'un siècle de savoir-faire et de développement, la Maison Jules Gautret fusionna avec un groupe coopératif charentais pour former Unicognac. |
Aujourd'hui, près de 500 viticulteurs répartis sur les meilleurs terroirs charentais, font confiance à Unicognac et mettent à sa disposition des vins de qualité pour permettre au Maître de Chai de préparer ses assemblages. Unicognac commercialise actuellement la marque Jules Gautret dans plus de 30 pays du monde (France, Etats-Unis, Allemagne, Belgique, Pays-Bas, Hong-Kong...). Elle possède sa propre distillerie comportant 10 alambics de 25 Hl de capacité sous un seul et même toit ainsi que d'une dizaine de chais de stockage contenant des barriques en fûts de chêne du Limousin. Ces installations peuvent être visitées tout au long de l'année, après les vendanges entre Octobre et Mars, période à laquelle il est procédé à la distillation.
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