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Algues de Bretagne
 Christine LE TENNIER
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 La qualité des produits reste pour notre société l'une de nos principales préoccupations: sélection des matières premières, qualité des procédés de transformation ( 1ère usine de transformation aux normes européennes dans notre secteur), qualité des services (délais, adaptation constante au marché, développement de nouveaux produits "à la carte" et différents services, notamment la formation en algologie )
Depuis septembre 2000, nous avons entamé par le biais de la Chambre des Métiers la démarche Qualité A (équivalent ISO à l'Artisanat) visant à optimiser la qualité à tous les services de l'entreprise. Cette démarche se réalise sur 2 ans.
L'Innovation est un axe permanent de développement: 1998 a vu la création de nouvelles gammes de produits récompensées par le prix ISOGONE , prix de l'innovation agro-alimentaire.
Les Légumes de mer
frais sous-vide pasteurisés: Les " Haricots de mer au naturel " , les "Algues en julienne" (mélange de Dulse, Wakamé, Laitue de mer), la "Wakamé en vinaigrette aux saveurs de coriandre" et l'Emincé sauce tartare à l'Orientale.
Les Figurines de décoration
à base de feuilles d'algues reconstituées destinées à l'IAA pour la décoration alimentaire. Nous réalisons le motif désiré. Le sujet est à la hauteur de l' imagination...

1999: création de notre site: alguesdebretagne.com et lancement de la gamme " Christine Le Tennier "
2000: création et présentation des 2 Tartares de la mer "Nature" et "Exotique" au SIAL ainsi que la création de 2 produits à base de hareng: le Haralgue des Iles et le Taralgue.
2002 : lancement de la gamme Cloé de Bretagne labellisée ECOCERT.


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Algues de Bretagne
SARL Globe Export - Z.I. de Dioulan - B.P. 37  29140  Rosporden
Finistere - Bretagne

Tél. : 02 98 66 90 84 - Fax : 02 98 66 90 84

Horaires : Du lundi au vendredi : de 8h à 18h
Fermé le samedi, dimanche et jours fériés
Site Internet
Site Internet : Algues de Bretagne
E-mail : Ecrire à la Sté : Algues de Bretagne

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