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Réf. : 652
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Gaec Lacoume
 Michel Comet
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 C'est en 1987 que notre ferme se destine à la fabrication artisanale de produits du terroir landais, aux normes CEE. Notre domaine s'étend sur 42 hectares où nos canards sont élevés en pleine liberté pendant 14 semaines dès l'âge de 15 jours. Vous allez découvrir nos conserves issues de notre élevage et transformées sur l'exploitation selon une recette transmise au fil des générations. Elle en fait des produits authentiques et savoureux, garantis sans traitements industriels, ni adjonction d'additifs.
Nous gavons nos canards par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Après transformation, les canard gras sont alors mis en conserves afin d'obtenir des produits raffinés et savoureux.
Nos produits du terroir ( Foies Gras, confits, rillettes, magrets...) sont garantis sans traitements industriels, ni adjonction d'additifs.


Réf. : 652
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Gaec Lacoume
Maison "Dumaine"  40 330  Gaujacq
Landes - Aquitaine

Tél. : 05 58 89 03 41 - Fax : 05 58 89 23 13

Horaires :
Site Internet
Site Internet : Gaec Lacoume
E-mail : Ecrire à la Sté : Gaec Lacoume

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