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Réf. : 279
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Domaine des Cassagnoles
 Janine Baumann
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 Gilles Baumann et Janine Cardeillac-Baumann s’installent, en 1974, sur la ferme familiale de CASSAGNOLES à Gondrin, au coeur de la Gascogne, où les Cardeillac sont viticulteurs depuis plusieurs siècles. En 1974 le vignoble est destiné essentiellement à la production d’Armagnac.
Passionné par la vigne, Gilles restructure progressivement le vignoble et le chai, les agrandit et diversifie la production.
En 1978, nous produisons nos premières bouteilles de Floc de Gascogne.
En 1980, c’est la première production de vin blanc en bouteilles.
Le domaine des Cassagnoles:
Au fil des ans, le domaine ne va pas cesser de grandir et, aujourd'hui, Gilles et Janine gèrent un domaine familial qui regroupe plusieurs vignobles, où les cépages traditionnels sont associés à l’innovation, dans un souci permanent de qualité. Nous avons obtenu le label Excellence Gers le 02 août 2000 et faisons partie de la Fédération des Caves Particulières, vignerons indépendants, depuis 18 ans.
Où sommes-nous ?
A 120 km de Bordeaux et de Toulouse, à 90 km de l’océan et des Pyrénées, Gondrin est au cœur de la Gascogne, en Ténarèze (ancienne voie romaine).
La Ténarèze, c’est surtout un terroir : terres profondes, argilo-calcaires, à une altitude moyenne de 120 m, avec un relief vallonné permettant un ensoleillement maximum, un climat océanique aux hivers doux et été chauds, c’est un terroir très propice à la culture de la vigne.
Gilles va exploiter tout le potentiel de cette situation exceptionnelle ; respectueux de la typicité de chaque cépage, il va produire des vins de grande qualité, régulièrement primés et sélectionnés, appréciés de tous, amateurs ou professionnels.
Nos vins sont des vin de pays des Côtes de Gascogne. Ils proviennent exclusivement de nos vignobles qui s'étendent sur 78 ha. Au fil des ans, nous avons acquis plusieurs domaines voisins.
Le Domaine des Cassagnoles comprend aujourd'hui le Le Domaine de Perras , Le Domaine de Pujade, Lamoulie et Le Jardin de Marie
Toutes ces vignes sont entièrement entretenues par nos soins. Nous produisons et récoltons nos raisins, vinifions et élevons nos vins, les mettons en bouteilles dans nos chais et les commercialisons comme nos marques Colomblanc et Sélection Gilles Baumann.


Réf. : 279
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Domaine des Cassagnoles
  32 330  Gondrin
Gers - Midi pyrénées

Tél. : 05 62 28 40 57 - Fax : 05 62 28 42 42

Horaires :
Site Internet
Site Internet : Domaine des Cassagnoles
E-mail : Ecrire à la Sté : Domaine des Cassagnoles

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