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Réf. : 513
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Pariès
 
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 La maison Pariès est la dernière maison descendant en ligne directe des Chocolatiers de Bayonne, créée par Jacques DAMESTOY en 1894. Le savoir-faire a été le plus souvent transmis par l'intermédiaire des femmes, toujours avec le souci de la recherche des meilleurs produits et de la plus grande qualité, la maison ne s'approvisionne que chez des fournisseurs reconnus, et des producteurs remplissant des conditions très strictes de fabrication, pour en citer quelques uns : La maison Valrhona pour les grands crus de cacao, les producteurs d’amandes « Marconas » de Catalogne, la vanille en gousse de Madagascar, etc.
Les pâtisseries de la Maison Pariès proposent une large gamme de créations « maison » dont l’incontournable mais non moins fameux « gâteaux basque » dont la réputation ne cesse de grandir. Apprécié bien au-delà des terres du Pays Basque, ce gâteau à la pâte dorée et craquante se dévoile ensuite moelleux à cœur par la grâce de la crème d’amande ou de la délicate confiture de cerise noire. Un dessert généreux à souhait, presque un emblème…
Nos gâteaux basques sont cuits et expédiés dans des moules bois qui garantissent, fraîcheur et sécurité pendant le transport. Délais de conservation: 10 jours.


Réf. : 513
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Pariès
9, rue Gambetta  64 500  Saint Jean de Luz
Pyrénées Atlantique - Aquitaine

Tél. : 05 59 26 01 46 - Fax : 05 59 26 29 68

Horaires :
Site Internet
Site Internet : Pariès
E-mail : Ecrire à la Sté : Pariès

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