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Réf. : 623
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Ferme de Sagne-Rousseyre
 Evelyne Hernandez
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 Nous possédons actuellement plus de 55 chèvres issues de notre élevage. Nous les élevons dans l'environnement riche et varié du plateau Ardèchois. Ce territoire situé en zone de montagne marque fortement la qualité et la typicité de nos fromages de chèvre. Labellisés bio, nos fromages pur chèvre répondent strictement au cahier des charges de l'agriculture biologique (contrôle ECOCERT). Ils bénéficient également de l'appellation Picodon AOC mais sont, avant tout, pour nous, d'authentiques produits du terroir.
Nos fromages de chèvre
Les Picodons AOC : A la fois piquant et doux, c'est un fromage de garde. Son goût dépend de son affinage. Une spécialité de l'Ardèche et de la Drôme à découvrir absolument.

Les Tommes et Tommettes de chèvre : Qu'elles soient grandes ou petites, cuisinées ou consommées en l'état, elles sont toujours appréciées.

Les Chevretons : Le Chèvreton est un jeune cousin du Picodon avec un affinage plus court. C'est un fromage plus onctueux, plus doux, plus petit, il est parfaitement adapté à la cuisine.


Réf. : 623
Vente en ligne sur Internet 

 
Ferme de Sagne-Rousseyre
Fromagerie Fermière
Route Nationale 102
  07 660  Lanarce
Ardèche - Rhone alpes

Tél. : 04 66 69 42 45 - Fax :

Horaires :
Site Internet
Site Internet : Ferme de Sagne-Rousseyre
E-mail : Ecrire à la Sté : Ferme de Sagne-Rousseyre

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